Cuchillo Vinox Carnicero Microsierra 8” V23-08 | Cuchillo Profesional Vilma

El Cuchillo Vinox Carnicero Microsierra 8” V23-08 de Vilma está diseñado para cortes precisos en carnes, piezas grandes y alimentos con superficie firme. Su filo microsierra permite un deslizamiento eficiente sin desgarrar, ofreciendo cortes limpios y controlados tanto en cocina profesional como en uso doméstico exigente.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este cuchillo carnicero combina resistencia, filo duradero y ergonomía en cada uso.

Características Técnicas

• Modelo: V23-08

• Línea: Vinox

• Tipo de filo: Cóncavo con microsierra

• Espesor: 1.22 mm

• Longitud de hoja: 8 pulgadas

• Longitud total: 13 pulgadas

• Material de hoja: Acero inoxidable

• Mango: Ergonómico antiderrapante

Beneficios

• Corte firme y preciso gracias a la microsierra.

• Ideal para carnes rojas, pollo y piezas grandes.

• Excelente agarre y estabilidad durante el corte.

• Hoja resistente a la corrosión y de fácil mantenimiento.

• Balance óptimo entre potencia y control.

Uso Recomendado

Recomendado para carnicerías, restaurantes, parrillas y cocinas que requieren eficiencia al cortar carne cruda o cocida con precisión y limpieza.

Vilma desarrolla herramientas funcionales, resistentes y diseñadas para trabajo real. El modelo V23-08 es una pieza esencial para quienes buscan rendimiento constante y cortes profesionales.