El Cuchillo Carnicero Microsierra Cuchillos Vilma está fabricado con Hoja de acero inoxidable tipo AISI-420, templado en atmósfera controlada y pulido de alto espejo, mango de polipropileno de alto impacto de inyección directa a la hoja. Diseñado para cortar y procesar grandes piezas de carne en carnicería.

Parte de la serie Vinox de Cuchillos Vilma — herramientas de calidad profesional para cocinas exigentes.

• Material hoja: Acero inoxidable AISI-420 templado y pulido a alto espejo
• Mango: Polipropileno de alto impacto
• Tipo de filo: Filo Microsierra y Cóncavo
• Espesor: 1.22mm
• Longitud de hoja: 8"
• Longitud total: 13"
• Serie: Vinox | Modelo: V23-08